健康新知
胃痛別急著吃藥!利用天然食材 許自己一個好胃來
健康調理館
2024.11.26

近年來,由於生活步調緊湊再加上繁忙的生活壓力、不健康的飲食習慣,常導致胃部不適的問題逐漸增加,例如脹氣、消化不良、胃痛、胃食道逆流、甚至胃潰瘍等,都是現代人常見的文明病之一,這時候很多人會選擇使用藥物來解決,但事實上,天然食材也可以幫助我們改善這些問題,介紹以下四種天然食材,有助緩解胃部不適,讓您的胃不再煩躁!

1.高麗菜
高麗菜含有特殊物質「維生素U」,具有抗潰瘍效果,有助加速修復受損的胃黏膜,同時,也能夠抑制胃酸過度分泌,是一純天然腸胃藥成分。

2.牛蒡
牛蒡含有菊糖及綠原酸,除能夠幫助消化、促進腸胃蠕動外,也具保護胃黏膜作用,研究甚至也發現牛蒡具有抑制胃幽門螺旋桿菌的功效。

3.山藥
山藥含有特殊的黏蛋白,具有保護胃壁的功效,再加上山藥含有消化酵素,能夠幫助人體消化、促進食慾,尤其適合長期胃部不適導致食慾不振的人。

4.秋葵
秋葵的黏液中含有果膠,除可以幫助腸道蠕動外,也可以附著在胃壁上,保護胃壁,甚至秋葵中也富含生素A及β胡蘿蔔素,除了護眼外,也同時協助腸胃及口腔黏膜修復。

除了使用以上食材來顧好胃之外,也要盡量減少食用油膩、辛辣等刺激性食物,且切記勿暴飲暴食,每餐只吃6-7分飽即可,若是容易消化不良、脹氣者,平時不妨多補充發酵食物,能增強腸胃道機能,讓消化過程更順暢!
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