品牌故事

專家達人介紹
鍋谷 將
藥學博士

學歷:
1963年 近畿大學理工學系化學組畢業
1963-1972年 東北大學藥學系 大學院研究科研究生
1973年 東北大學 授與藥學博士學位
《植物成分中酵素代謝的研究》

經歷:
大阪大學微生物病研究會
血清、破傷風、天花等的研究
現任大和酵素株式會社董事及酵素研究部部長
蔬菜中含有之酵素成分研究
酵素應用於成人病的研究
酵素食品、化妝品、醫藥品等之研究開發
日本藥學會會員
日本商品技術會會員
日本化妝品公會會員

矢野 泰介
農學博士

學經歷:
1998年 京都大學農學部入學
2002年 京都大學 授與農學學士學位
2009年 京都大學 授與農學博士學位
現任 大和酵素株式會社 社長

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